3 ricette con la mozzarella

mozzarella

La mozzarella è uno degli ingredienti più versatili in assoluto in cucina. Può essere consumata da sola, magari insieme a dei pomodori per dar vita ad una buonissima caprese, oppure come complemento per tutta una serie di ricette che vanno dagli antipasti, ai primi e fino ai secondi. Vediamo in questo articolo proprio un antipasto, un … [Read more…]

L’india a tavola

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Il cibo tradizionale dell’India è molto apprezzato per il suo utilizzo favoloso di erbe e spezie. La cucina indiana è conosciuta per la sua grande varietà di piatti e per lo stile di cottura che varia da regione a regione. Gli alimenti base dell’India sono grano, riso e legumi, anche se il chana masala è il … [Read more…]

Ricette estive col pesce

insalata

Il pesce è uno dei piatti più gustosi dell’anno, eccellente sia in inverno che in estate. Può essere cotto in mille modi o mangiato crudo, al cartoccio o marinato, come antipasto o come primo piatto, oppure come secondo, il pesce è eccellente sia per pranzo o per cena. Per chi adora il pesce e cerca … [Read more…]

La tua guida ai Piatti Freddi Estivi

Quando l’estate inizia a farsi sentire, spesso non si ha voglia di passare molto tempo dietro ai fornelli: la rapidità di preparazione e la leggerezza degli ingredienti sono la chiave per superare al meglio la stagione calda senza appesantirsi. Con i reperibili prodotti di stagione si possono provare ricette fresche e veloci, per far fronte … [Read more…]

I migliori siti di ricette gratis

Quando si parla di ricette e di nuove idee in cucina, internet è un grande aiuto. Sono tanti i siti web che possono essere una fonte di aiuto preziosa per tutti coloro che desiderano stupire in cucina. Tra i migliori siti di ricette gratuite sicuramente un posto d’onore spetta a Giallo Zafferano, sito web e … [Read more…]

Ristoranti di Pesce: i migliori in Italia

Quando si tratta di pesce, il nostro paese presenta delle ricette ricche di sapori e varietà. Questo alimento, particolarmente ricco di nutrienti utili per il corpo (come le proteine di alta qualità, un minor contenuto di grassi e la presenza di Omega 3, che è ottimo per il cuore), viene cucinato “in ogni modo e … [Read more…]