Quando si tratta di pesce, il nostro paese presenta delle ricette ricche di sapori e varietà. Questo alimento, particolarmente ricco di nutrienti utili per il corpo (come le proteine di alta qualità, un minor contenuto di grassi e la presenza di Omega 3, che è ottimo per il cuore), viene cucinato “in ogni modo e maniera”. Andiamo a vedere una lista dei migliori ristoranti, in tutto lo stivale, dove poterlo gustare.
Iniziamo dal “La Lampara” a Ischia. Qui il pesce è di casa e le specialità del ristorante si basano proprio su questo alimento, partendo dalle linguine al riccio e gli spaghetti alle vongole, fino alla ricciola alla griglia.
“Il Porticciolo”, in zona Fiumicino, non lontano dalla capitale, è un bel locale, molto elegante e moderno, che unisce un ristorante gourmet ad una struttura ricettiva. Il pesce che si cucina qui arriva sempre fresco ed è accompagnato da una carta dei vini assolutamente fenomenale.
“Il Buongustaio”, il migliore ristorante di pesce a Rimini, situato a pochi metri dalla passeggiata, è la scelta ideale per una cena prima dell’uscita serale oppure per un pranzo diverso dal solito. La cucina prepara di tutto e lo fa in maniera sapiente, dalla carne fino alle pizze senza dimenticare ovviamente il pesce.
Chiudiamo la nostra serie di ristoranti di pesce italiani con il “Terrazza” a Viareggio, che propone ai suoi ospiti dei tavoli con una spettacolare vista panoramica sul bellissimo mare toscano, a cui si unisce una cucina di pesce che non mancherà di dare soddisfazione anche ai palati più esigenti.